Mostrando entradas con la etiqueta sukaldaritza. Mostrar todas las entradas
Mostrando entradas con la etiqueta sukaldaritza. Mostrar todas las entradas

lunes, 7 de abril de 2014

TXOKOLATEZKO ETXEA

Bizkotxoarekin lan egitea, jolastea, jatea,... beti ere gozada itzela da eta asko disfrutatzen dut umeen begiak nola borobiltzen diren ikustean txokolatea ateratzen dudanean. Hansel eta Gretelen ipuinako txokolatezko etxea burutu dugu gaur. Goizean txokolatezko bizkotxoa egin dugu eta arratsaldean apainketak.



¿Alguien puede resistirse a realizar un bizcocho con forma de casita de chocolate? Yo no, y menos cuando veo todo lo que disfrutan poniendose finos de chocolate.

lunes, 3 de febrero de 2014

SAN BLAS OREAK

Gaur San Blas oreak egin eta jan ditugu!!! Ikusten duzuenez ez dugu sukaldean sartzeko aukera galtzen.

Eta ondo pasatzen dugula ekin ukatu.
Gurina Pomada puntuan jarri dugu.
Arraultzak kraskatu eta irabiatu.
Esne piskat eta olioa bota
Azukrea gehitu
eta Nahastu dena.
Irina gehitu
Orearekin bolak egin
eta bolak egin
Zuringoa azukre glasarekin nahastu irabiagailuarekin
eta labetik ateratzean pasta zuria gainera bota.
eta gero jan!! Goxo Goxo

Hemos hecho pastas de San Blas. Y la verdad es que nos han quedado increiblemente ricas. Ñam, ñam.

lunes, 20 de enero de 2014

MARI KANELA ETA KANELAZKO GAILETAK

Hilabete honen gaia giza gorputza da eta landuko dugun ipuina Mari Kanela. Neska gezurtera honi geurrak esan eta gorputz atal desberdinak handitzen zaizkio.Eskerrak azkenean egia esatea erabakitzen duen.


Este mes estamos trabajando en torno a el cuerpo humano y el cuento de referencia es el de Mari Kanela: una niña que decía mentiras y le crecían partes de su cuerpo. Es por ello que hoy hemos venido a la cocina dispuestos a hacer unas ricas galletas de mantequilla.

Gurina zapaldu eta zapaldu dugu, pomada puntua hartu arte.






 Ondoren azukrea gehitu diogu
eta arraultzaren gorringoa

eta irina eta legamina
eta gero kanela bota

bolak egin eta labean sartu
ETA UMMMMM


lunes, 16 de diciembre de 2013

TURROIA EGITEN

Zein da gabonetako janaririk bereziena? Asko dira baina Turroiari berebiziko tokitxoa eskeini nahi genion.

El turrón es una comida muy especial y típica de navidad y por ello hemos querido darle un papel importante en nuestra cocina.

Hauek izan dira emandako urratsak:

1.- Txokolate zuria apurtu eta mantekarekin nahastu. 
Trocear el chocolate blanco y mezclarlo con manteca de cerdo.





2.- Mikroondasen berotu. Calentarlo en el microondas.
3.- Ondoren txokokrispiak nahastu. Mezclar con choco crispis y lacasitos

4.- Moldeetan jarri eta hozkailura. Enmoldar y al frigorífico

miércoles, 4 de diciembre de 2013

TIPULAZKO SUKALDARIA

Euskara astearen barruan, Tipultxoekin sukaldari batzuk eratu ditugu.
Dentro de la semana del euskara, este año dedicado a la cocina, hemos hecho unos simpaticos cocineros con cebollas:

Txapelarako orri txuri batean artaziekin lerro batzuk moztu ditugu.
Para los sombreros hemos hecho unos cortes en unas hojas blancas.

Oinarrian yogurth bote bat jarri eta begiak eta bibotea jarri dizkiegu.
Hemos colocado un bote de yogurth en la base y hemos colocado los ojos y el bigote.

eta ohal zati batekin amantala eratu dugu.
Y con un pedazo de tela hemos hecho el delantal.

Eta azkenik horrela geratu dira  sukaldaritxoak: 
Y al final han quedado así los cocineritos:

lunes, 18 de noviembre de 2013

IGLUA SORTZEN

Astelehena denez, arratsaldean ekintza berezia burutzeko unea heldu zaigu. Gaur litxarrekin iglú bat egin dugu. Hona hemen emandako urratsak:

1.- Eskuak garbitu
 2.- Gelatina plateran jarri
3.- Zotzak erditik moztu
4.- Hodeitxoekin inguratu gelatina forma hartu arte.



Como todos los lunes, por la tarde hemos dedicado nuestro tiempo a hacer algo especial. Esta vez hemos intentado construir un iglú comestible, con nubes de azúcar y gelatina.

lunes, 7 de octubre de 2013

PIRATON PIZZA

Gaur pizza dibertigarri bat egin dugu gelan eta piratak garenez, piraten aurpegia irudikatu du. Hona hemen eman beharreko urratsak:

1.- Amantala eta txapela jantzi ondoren, eskuak garbitu.
2.- Irina mahaian bota, orea ez pegatzeko
3.- Irina, ura, legamina eta gatza nahastu, orea lortu arte.

4.- Rodilloarekin plantxa bat egin eta forma eman.
5.- Koilararekin tomatea zabaldu
6.- Gazta birrindua bota 
 

7.- Txerri tomate erdiak jarri
 8.- Gaztarekin begia eta partxea egin
 
 9.- Oliba beltzekin partxea apaindu
 
10.- Piper berdearekin bibotea eratu

 11.-Tomatetxoa ahoa izateko
 12.- Labean sartu

13.- Itxaroten ugun bitartean, jaso eta garbitu.

14.- Jateko prest

 
Siguiendo los pasos, hemos hecho una pizza con forma de pirata.