Olentzerok gure gelara ekarritako oparien artean galletak egiteko molde oso polit batzuk zeuden. Gaur hauek erabili ditugu galletatxoak egiteko. Jakin nahi duzue nola egiten diren? Hona hemen urratsak:
Entre los regalos que Olentzero dejo en nuestra clase, habia unos bonitos moldes. Hoy hemos hecho galletitas usandolos. ¿Quereis saber como?
1.- Eskuak garbitu. Lavarnos las manos.
2.- Gurina mikroondasen sartu, urtu arte (125 gramo). Derretir la mantequilla.
3.- Gurina eta azukrea nahastu (beste 125 gramo). Mezclar el azucar.
4.- Arraultza bota (bat). Añadir un huevo.
5.- Esnegaina bota (beste 125 gramo). Agregar la nata.
6.- kilo erdi irina bol batean jarri. Poner la harina en un bol.
7.- Altxagarria bota. Mezclar la levadura.
8.- Limoi baten azala birrindu . Rallar la cascara de un limon.
9.- Dena nahastu. Mezclarlo todo.
10.- Orea zabaldu eta moldeekin formak egin. Extender la masa y hacer las formas con los moldes.
11.- labean sartu, egin arte 160 graduetan. Al horno.
12.- Jateko prest. Preparadas para comer.