Gehienak jakingo duzuenez, kefir onddo bat genuen (Zaloari eskerrak eman behar dizkioguz oraindik) eta hau etxez etxe eramaten genuen, gure xangotarrek etxean dastatzeko. Orain dela nahikoa, gure kefirra galdu zen (seguruenez norbaiten amak edo aitak ez zuen oharra irakurri eta pentsatuko zuen alferrik galdutako esne botea zela, eta bota egingo zuen). Gabonak eta gero, saiatu gara jo eta fuego Kefirra lortzen, eta oraingo honetan 2 urteko gelako Aroari eman behar dizkiogu eskerrak, berak ekarri baitu kefirra. Ea oraingo honetan etxe guztietara heltzen den.
Como sabreis la mayoria, teniamos un hongo de Kefir (gracias a Zaloa) y este pasaba de casa en casa, para que nuestros "Xangotarrak" pudieran probar la leche fermentada por el Kefir. Hace ya bastante tiempo, el kefir se perdío (seguramante algun padre/madre no leyo la nota que le acompaña en el que explica qué es, cómo se usa, ... y lo confundio con leche podrida). Despues de navidades hemos intentado por todos los medios volver a conseguir el hongo, para que todas las familias pudieran tener la oportunidad de probarlo, y esta vez tenemos que agradecerle a Aroa, la educadora del aula de dos años el que lo haya logrado traer. Esperamos que esta vez pueda llegar a todas las casas.
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AYYYY Monika, que aventura con el Kefir. Cuando llego a mi estaba toda la leche vertida en la bolsa. Encima mi maridico se lo dejo en el coche toda la noche, menos mal que hizo frio y estaba como si hubiera salido del frigo. Claro que me lei las hojas,todas, de verdad, pero encima no tenia un colador que no fuera metálico ni leche entera. Bueno espero no haberme cargado el Kefir. Voy a firmar como anónimo para que cuando me veas no me tires de las orejas.
ResponderEliminarNo te preocupes. June ya me habia contado que el Kefir habia dormido en el coche, y que ella no lo habia probado, así que hoy por la mañana lo hemos colado (por cierto, gracias por avisarme del colador, pues a partir de hoy junto con el Kefir tambien pondremos un colador adecuado) y los niños que han querido lo han probado. A algunos les ha encantado: Igor, Alaia, Marta (no se si me dejo alguno), otros han probado por curiosidad (Jonkar, Unai, June) y otros ni siquiera querian arrimar la nariz al tarro. El Kefir parece que continua vivo, y espero que esta vez no lo perdamos para que pueda llegar a todas las casas. Andereño Monika.
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